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减肥副菜系列6:山药丸子

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山药丸子减肥副菜山药丸子

材料:

猪肉末、山药、姜汁酱油、盐、料酒、胡萝卜、土豆淀粉

做法:

1.胡萝卜切片、山药切小丁备用,猪肉末加入山药丁、姜汁酱油、盐、料酒、少量土豆淀粉搅拌均匀。

2.以胡萝卜片当底,上面放上捏好的山药肉丸子,放入蒸锅蒸10分钟即可。(蒸锅需要先开锅)

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