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减肥主菜系列22:鲜虾炒芦笋

鲜虾炒芦笋

减肥主菜系列22:鲜虾炒芦笋

材料:

河虾250g,芦笋180g,蚕豆40g,胡萝卜20g,白皮大蒜3瓣,盐适量,胡椒粉少许,淀粉少许,植物油50g;

做法:

1、鲜虾去壳洗净后吸干水分,加入调味料腌制十五分钟左右,待用;

2、鲜芦笋用盐、油、水焯一下出水过冷;

3、胡萝卜洗净切成胡萝卜丝;蚕豆、胡萝卜过水焯一下,盛起;

4、大蒜去洗净捣成蒜茸,下油爆香蒜茸,加入芦笋、蚕豆、胡萝卜丝炒均匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。

原创文章,作者:轻瘦会陈帅,如若转载,请注明出处:https://www.qingshouhui.com/1071.html

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